Terras Gauda Albarino ABADIA DE SAN CAMPIO 2012

Terras Gauda Albarino ABADIA DE SAN CAMPIO 2012

Auftakt der Kollektion mit Pauken und Trompeten

Aus den höchsten Weinbergen von Terras Gauda stammen die Trauben für den Abadia de San Campio. Hier ist das Wetter besonders kühl, die Niederschläge gering und somit die Traubenreife besonders lang. Es gibt keinen Weg zu mehr Aromen in den Beeren, als eine lange, lange Beerenreife.

Um auf der Zielgeraden nicht zu Straucheln, werden die Trauben für den Terras Gauda Albarino “Abadia de San Campio” ausschließlich von Hand gelesen und in Kisten transportiert, die weniger als 20 Kilogramm fassen. So wird ein Zerquetschen der Trauben vermieden und ihre pure Frische bewahrt.

Nun erfolgen die kalte Mazeration und anschließend die Gärung mit Naturhefen aus dem Weinberg. Zu guter Letzt wird der Abadia de San Campio nur noch gefiltert und jugendlich-frisch auf die Flasche gefüllt.

Albariño – Klar, intensiv und von maritimer Frische

Der Abadia de San Campio präsentiert sich mit einem ganzen Korb voller gelber Früchte und vereint Aromen von Golden Delicious, saftiger Abbé Fétel Birne, Aprikose und Banane. Untermalt wird die Fruchtigkeit von feinen Zitronen- und Anisnoten, die für noch mehr Komplexität sorgen.

Reißt man sich erst einmal von Bukett des Weins los und genießt den ersten Schluck, dann zeigt sich der Wein mit frischer und prickelnder Fruchtsäure, die die Nuancen der Nase wunderbar unterstreicht. Im Abgang kommen schließlich zunehmend tropische Fruchtnoten wie Maracuja und Mango hinzu, die im Nachhall präsent bleiben.

önologische Fakten

  • Rebsorten 100% Albariño
  • Alkoholgehalt 12.5% vol.
  • Anbauregion Rías Baixas DO

 

Awards

  • Wine & Spirits: 92 Punkte für 2012 & Best Buy
  • Robert Parker: 91 Punkte für 2012
  • BELViNi.DE 2013: 90+ Punkte für 2012
  • Wine Enthusiast: 90 Punkte für 2012
  • Decanter: 18/20 Punkte für 2011
  • „highly recommended“
  • Guía Peñín 2013: 90 Punkte für 2011
  • Berliner Wein Trophy: Gold für 2011
  • Guia Intervinos 2013: 90 für 2011